Спонсоры проекта
Французская фигура. Массаж, травы: массаж лица. | Издательский дом NEWMEN: для зубных техников. | Изготовление рекламы: цифровая печать. Широкоформатное сканирование. | Квадроциклы Stels: квадроциклы atv. Большой выбор CAN-AM ATV. | перчатки хозяйственные с пвх

Яблоки в тесте PDF Печать E-mail
Автор: Яблоки в тесте   
16.10.2008 11:52

1 стакан муки, 1 стакан, молока, 2 яйца, 1 щепотка соли, 1 кг яблок, 1 стакан сахарной пудры, немного корицы, пол­стакана топленого масла.

Влить в миску молоко, отбить яйца, посолить, размешать, добавить, постепенно помешивая, муку, приготовить тесто консистенции, как на блины. 

Яблоки очистить, вырезать сердцевину и нарезать круж­ками. Разогреть масло на сковороде. Подготовленные круж­ки яблок обмакивать в тесто и обжарить в масле на сково­роде до светло-желтого цвета.

Уложить на блюдо пластами, пересыпать сахарной пудрои, смешанной с корицей.

К столу подать в горячем виде.