Блинчики
Желе и муссы
| Спонсоры проекта |
|---|
| Где купить Брус - имитация бруса купить. Брус - 4 400 р/м3. Распродажа. | Металлочерепица в МИР КРОВЛИ - металлочерепица цена. | Мужские костюмы - свадебные мужские костюмы. Костюмы на любой случай жизни. | Элитные дубовые двери и лестницы: деревянные окна. Деревянные окна из Германии. | Эксклюзивная мебель, итальянские кухни schiffini, Регион. Мебель - итальянские спальни. | cisco catalyst 3550 |
| Блины скороспелые |
 |
 |
 |
| Автор: Блины скороспелые |
| 16.10.2008 11:47 |
|
400 г муки, 100 г масла, 5 яиц, 1 ч. ложка сахара, 1 ч. ложка соли, кислое молоко. Всыпать в миску муку, добавить растопленое масло, яичные желтки, растертые с сахаром, соль, перемешать. Постепенно вливая кислое молоко и размешивая, довести тесто до нужной консистенции. Взбить белки и ввести в тесто. Перемешать и сразу же начать выпекать блины. Второй вариант: 400 г муки, 2 1/2 стакана воды, 2—3 яйца, 1 ложка сахара, ½ ч. ложки питьевой соды, ½ В. ложки соли, ½ ч. ложки лимонной кислоты. Влить в миску теплую воду, положить в нее сахар, соду, соль, яйца, перемешать, осторожно всыпать муку, размешать венчиком ввести разведенную лимонную кислоту, размешать и сразу же выпекать блины. Подавать с маслом, сметаной, кислым молоком. |