Спонсоры проекта
Нужна лодка: Алюминиевые лодки. Катера и лодки. | Пластиковые окна в рассрочку: окна в рассрочку. Кредит наличными за 1 день. | секрет каркасного дома | Все лицензии связи - лицензия телематические услуги связи. Лицензии на телематические услуги. | Расценки на ландшафтные работы: Озеленение участка. Уход и обслуживание территории.

Пирожки, жаренные во фритюре PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
15.10.2008 15:22

Приготовить дрожжевое тесто, как указано в предыдущем рецепте. Под­готовить пирожки так, как указано в рецепте. Дать подойти.

Сильно разогреть растительное масло или топленое ко­ровье. Пирожки по 2—3 штуки опускать в горячий фритюр и жарить до тех пор, пока не покроются золотистой короч­кой. Вынимать шумовкой, а в горячий фритюр опускать дру­гие пирожки для обжаривания.

Готовые пирожки уложить на блюдо с бумажной салфет­кой.

К столу подать горячими.

Для жареных пирожков тесто делается более слабой кон­систенции, чем для печеных.