Блинчики
Желе и муссы
| Спонсоры проекта |
|---|
| дизель генераторы | Тимбилдинга адрес сайта сувениры - тренинг командообразования, концепции корпоративных мероприятий. | Продажа корейских грузовиков. Продажа грузовиков, продажа автобусов. | Стеклообои с доставкой - стеклообои. | коктебель частный сектор 2010 |
| Кофейный мусс |
|
|
|
| Автор: Administrator |
| 29.10.2008 12:13 |
|
4 кофейных ложки растворимого кофе, 1 стакан (граненый) сахара, 12 яичных белков. Белки яичные взбить с сахаром. Продолжая взбивать добавить кофе. Поставить в холодильник. Через 30 мин мусс можно подать к столу. Шоколадный мусс 200 г шоколада, 6 яичных белков, 2 ст. ложки сахара Яичные белки взбить, добавить сахар, продолжая взбивать. Влить в миску 2 ст. ложки воды, растопить в ней шоколад. Полученную шоколадную массу осторожно ввести взбитые белки, помешивая, охладить. Готовый шоколадный мусс разлить в вазочки, подать к столу. Этот мусс готовится непосредственно перед подачей к столу. |


